スーパーでカニを買うより通販のネットショップのほうが

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日本国内で流通する主なタラバガニはロシア原産を支持しているため、大体オホーツク海などで生きていてカニが有名な稚内港に陸揚げされ、そこから様々な地域に輸送されて行くのが日常です。
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美味しい毛ガニのカニ味噌は、まったりとした味が特徴の絶品だろう。甲羅を網の上に乗せ、そこに日本酒を入れて香りを充満させながら毛ガニの味噌を身にぬって味わうのもおすすめです。
ワタリガニとなりますと、甲羅が頑固で身にずっしり感があるものが選考時のポイント。そのまま茹であげるのもベターだが、スパイスを効かせて焼いたりしても味わい深い。独特の味の身は辛さが際立つカルビスープなどに最高です。
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